Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Inšpektor kvality potravín
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme Inšpektora kvality potravín, ktorý bude zabezpečovať, že všetky potravinárske produkty spĺňajú stanovené normy kvality a bezpečnosti. Vašou úlohou bude vykonávať pravidelné kontroly výrobných procesov, analyzovať vzorky potravín a zabezpečovať dodržiavanie hygienických a legislatívnych požiadaviek. Budete spolupracovať s výrobnými tímami na identifikácii a riešení problémov týkajúcich sa kvality a navrhovať opatrenia na zlepšenie procesov. Táto pozícia vyžaduje dôkladné znalosti potravinárskych štandardov, schopnosť pracovať s meracími prístrojmi a analytické myslenie. Inšpektor kvality potravín hrá kľúčovú úlohu pri zabezpečovaní bezpečnosti potravín pre spotrebiteľov a udržiavaní dobrého mena spoločnosti.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Vykonávanie pravidelných kontrol kvality potravín v rôznych fázach výroby.
- Analýza vzoriek potravín na prítomnosť kontaminantov a dodržiavanie štandardov.
- Monitorovanie dodržiavania hygienických a bezpečnostných predpisov na pracovisku.
- Spolupráca s výrobnými tímami na identifikácii a riešení problémov kvality.
- Príprava správ a dokumentácie o výsledkoch kontrol a auditoch.
- Navrhovanie a implementácia opatrení na zlepšenie kvality a bezpečnosti potravín.
- Školenie zamestnancov o správnych postupoch a normách kvality.
- Sledovanie legislatívnych zmien v oblasti potravinárstva a ich aplikácia v praxi.
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Vzdelanie v oblasti potravinárstva, biológie alebo príbuznom odbore.
- Skúsenosti s kontrolou kvality v potravinárskom priemysle výhodou.
- Znalosť potravinárskych noriem a legislatívy.
- Schopnosť pracovať s laboratórnymi prístrojmi a vykonávať analýzy.
- Dôslednosť, pozornosť k detailom a analytické myslenie.
- Dobré komunikačné schopnosti a schopnosť pracovať v tíme.
- Schopnosť riešiť problémy a navrhovať efektívne riešenia.
- Ochota pracovať v rôznych pracovných prostrediach a dodržiavať bezpečnostné predpisy.
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Aké skúsenosti máte s kontrolou kvality potravín?
- Ako by ste riešili situáciu, ak by ste zistili nezhodu v kvalite produktu?
- Aké potravinárske normy a predpisy poznáte?
- Ako pristupujete k školeniu zamestnancov v oblasti kvality?
- Máte skúsenosti s prácou v laboratóriu?
- Ako zabezpečujete presnosť a spoľahlivosť vykonávaných testov?
- Ako by ste komunikovali zistené problémy s výrobným tímom?
- Aké nástroje a metódy používate na monitorovanie kvality?
